厨师是一个有着绝对底蕴的工作，一些有着优秀传承的厨房，其内部条条框框的规矩绝对不少。
方易虽然自小在山里长大，从未接触过外界的厨房，但是一些基本的规矩还是懂的。
“没关系的同哥。”方易笑着点头，对于顾同的安排他并不排斥：“一个地方有一个地方的规矩，而且我是新人，这也是应该的。”
“话虽然这么说，倒是有些委屈了你。”
这番话，顾同绝对不是恭维，而是事实。
虽然至今还没见过方易的手段，但是顾同相信，面前这个号称继承了方家厨艺的少年，绝对是个不简单的人物，在日后，也定然会成为厨界举足轻重的人物。
“没什么委屈的。”方易笑着摆手，说道：“爷爷曾经说过，现在的华夏厨艺流失和失传的实在太多，但是以前的事情我们没办法改变，我们能做的，就是从现在开始摒除门户之见，博采众家之长，将这些优秀的手艺传承下去，而这也是我为之奋斗的目标。东海酒店的台柱子，想必不是无能之辈，我倒是真想见识见识了。”
方易的这番话，倒是令顾同有些惊讶。
摒除门户之见，这话说过的人很多，但是实施起来并不容易。
“小易，想不到你小小年纪，雄心壮志倒是不小。不过你要真的想走这条路的话，可不容易。”
顾同的话，方易自然清楚，也清楚的明白所谓的“不容易”的地方。但是方易绝不会放弃。
“这条路不是一个人两个人能走完的，但是我愿意做那第一个人。”
听着少年略显幼稚的话，顾同停住了脚步，看着少年炙热诚恳的眼神，他心里明白了，这段路，方易一定会去走的。
东海酒店的厨房很大，分上下两层。
厨房中的各个部门被严格的区分开，一路上，方易路过了凉菜、面食、西点、海鲜以及热菜厨房，直达厨房深处的一间屋子，那是方易的终点，水台！
方易见识了厨房，厨房里的人自然也见识了方易。
众人都在纷纷议论着方易的身份。
热菜厨房中，一个正在磨刀的厨师盯着方易的背影若有所思的说道：“顾胖子还真是不甘示弱，这么快又找来一个新人。等等，怎么往水台去了？”
这人正琢磨着，身边确是凑过来一个一脸横肉的马脸汉子。
这人是贾云贺，有点手艺，行事很是嚣张。
见贾云贺来了，磨刀的人顿时停下手中的动作，问道：“贾哥，这个顾胖子什么意思啊？你这刚把我安排进来，他就带进来一个人，会不会是顾胖子找的帮手？”
“八成是。”贾云贺点点头，随即说道：“周海，你紧张什么，别怕，有你贾哥我罩着，没人敢动你！顾胖子，哼！先让他得意两天，等过段时间，他可就自身难保了，一旦计划顺利的话，这东海酒店的厨房可就是咱们的天下了。”
“贾哥说的是，贾哥说的是。”周海顿时点头哈腰的恭维着，随即瞅了一眼已经看不见背影的方易和顾同，又问道：“贾哥，那个新来的小子怎么办？”
“看样子是去水台了，水台的老张是个顽固份子，我还没搞定呢。你抓住机会给他点颜色看看，顺便试试顾胖子。”
“放心吧贾哥。”周海一听这话，原本谄媚的双目瞬间阴狠了下来。
时间还早，大家都还没开始正式上班，顾同领着方易到水台的时候“台柱子”张好汉还没来，只有一个和方易年纪差不多的人在做着准备工作。