甄乾实在不敢想像，如果自己没有官身和世家双重保护，变成一户一滴汗水摔八瓣的自耕农，现在恐怕早就被官吏吃的连骨头渣都不会剩下。
忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
安史之乱前的唐朝的确是封建王朝中少有的盛世，每斗米不过十文上下，两京斗米也不过二十文（长安和洛阳两地），面粉三十文，绢一匹二百多文，粮食布帛产量丰富，道路畅通，物价低廉，行旅安全，商业繁茂。
唐朝一斗米的重量约有现在的6.25公斤，而唐朝的一两白银相当于现在42克，按照现代国际市场白银的价格取整计算42*6=252元人民币，唐朝一两白银以一千文计算，一文大致就相当于0.25元人民币，十文钱也就是2.5元人民币，购买6.25公斤米，0.4元就可以买到1公斤米，简直便宜的让人吃惊！
如果一个月收入3000元的人穿越到盛唐时期，用工资可以买到7500公斤米，这些粮食拉回到现代，按照每公斤5元计算，相当于37500元，整整翻了十倍以上，想不发财都难。
当然这样的计算有一个小小的问题，也就是普通唐人的收入？
但是不要忘记了，安史之乱很快就要爆发！
唐代的粮价一直起起落落，《新唐书》卷51《食货志》说：“贞观初……绢一匹，易米一斗”。也就是说，在唐太宗贞观初年，用一匹绢，才能换到一斗米。说明那时候的大米还是很贵的。
司马光《资治通鉴》卷193曰：“是岁（贞观四年）天下大稔，流散者咸归乡里，米斗不过三四钱”。也就是说，太宗贞观四年，天下大丰收了，流落到外乡的人都回归家乡，一斗米的价格才有三四文钱。
《新唐书》卷79《魏徵传》里也说：“帝（太宗）即位四年……米斗三钱”。到唐高宗永淳元年，由于大唐王朝在政治、军事、经济等方面的诸多原因，再加上天灾人祸，大米的价格一下子比太宗贞观时期飞涨了百倍，甚至还出现了人吃人的惨象！
如《资治通鉴》卷203记载：“上以关中饥馑，米斗三百，将幸东都”。“关中先水，后旱蝗，继以疾疫，米斗四百。两京间死者相枕于路，人相食”。到唐中宗时，虽然米价比贞观时贵了几十倍，但比起高宗遇到饥荒的年间还是要好多了：《资治通鉴》卷209记载：“是岁（景龙三年）关中饥，米斗百钱”。
到唐玄宗的“开元盛世”时，物价又下落了很多：《资治通鉴》卷212说：“是岁（开元十三年）东都斗米十五钱”。到天宝年间，物价更是便宜：《新唐书》卷51《食货志》：“是时（天宝五年）海内富实，米斗之价钱十三，青齐间斗才三钱，绢一匹钱二百”。“青齐间”说的是当时山东青州、齐州一带的米价，说明地区间的物价差异还是比较大的，有几倍的价差。