炎军还在考虑明年仙味茶种植的问题，章迎天就突然道：“我们的香米还有一周就能成熟，但现在有一个非常严峻的问题，江城市场上的烘干机都是低端产品，我们调查发现，这类烘干机对稻谷品质的破坏比较严重，难以保持米粒的完整。”
“凉嗮不很好嘛？”炎军问道。
“用太阳凉嗮当然好，但稻谷的产量预计能达到四十万斤呢，上哪里找这么大的晒场？而且万一碰到下雨，岂不全完蛋了！但如果实在不行，也确实只能分配给各家凉嗮。”章迎天无奈，这事还挺着急的。
“行，你联系厂家，给我安装一个吧！应该花不了多少钱。”炎军大气道。
“其实我咨询过了，大品牌的专业烘干机器大概两百多万。”章迎天小声道。
“两百多……万啊！行！装吧！”炎军觉得自己头上应该写着四个金灿灿的大字：无私奉献！
这笔钱本应该是公司出的，但炎家沟香米项目现在根本没这个资金，主要是还无法确定香米的品质能不能达到要求，这个项目甚至有可能是失败的……
所以章迎天才想到怂恿炎军这个大户。
其实炎军私人买下这个设备，对他个人来说完全是浪费。
“这样，如果项目成功，这套设备我会让公司买下。”章迎天自己都过意不去。
“无所谓的，以后做大了，我的设备也能挣钱。”炎军道，既然是他的设备，烘干服务当然不是免费的，除了自己公司的，别的农户也可以拉过来烘干。
章迎天马上联系厂家，开始修建一个水稻烘干工厂，安装好后，就少量收割了一亩进行调试。
这是一个非常复杂的系统工程，因为需要确保这套程序最适合炎家沟香米，如此才能保证香米的质量。
开始的时候用力过猛，米粒直接全碎了！这样的米，肯定的卖不了好钱的。
温和一些的话，效率慢，不划算。具体说是电费会比加工费多，炎军图啥？
调试了一整天，才最终拿出一套基本方案。
结果厂家的安装人员又怂恿道：“你们这碾米机不行，为什么人家粮食大厂的米这么漂亮？人家的机器好，我们也有这方面的专业机器，一条龙的包装设备，谷子进去，蜕壳、抛光、包装，有需要我们可以给你们安装一套。”
“……多少钱？”炎军问。
“五六十万，不贵……”
“再说，再说……”炎军一阵发虚。
这台烘干设备加上厂房的硬件设施，直接榨了他00多万，今年红橙的收益刚到手哈没焐热，要命啊！关键是到这个时候，炎家沟香米什么品质都还没确定，投资这么大，最后搞不好全打水漂。
不过烘干的稻谷已经送去碾出米来，马上就能揭晓答案！
炎家沟香米项目是否能够顺利推进，全靠现在煮的这一锅饭。
当电饭锅喷出水汽的时候，整个屋子都香了起来，炎军顿时放心不少，这香气还在！稳了五成。
一锅饭才煮了半个小时，一屋子人仿佛等了半个世纪一般。
这个项目村里投了100万，炎军投了100万，眼下已经花得七七八八，毕竟前期投资很大，很多设备设施都需要建设，剩下收割、烘干、储存，二百万就全没了，如果达不到预期品质，将亏损严重。