刘青山却是惊喜的看着她：“老板娘，没想到你挺有学问的啊，居然知道这么多呢。”
“哈哈，我这叫久病成医了。”
刘青山回想道：“我爷爷还在世的时候，是村里的赤脚医生，虽然他懂的不多，可他从来没骗过人，一就是一，二就是二，橘子是橘子，柑子就是柑子。”
本草纲目中记载：橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。
一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。
两者虽然看起来差不多，但还是很容易辨认的。
老板娘点点头，往嘴里放入半个橘子，微微眯起眼睛，慢慢嚼着，然后没一会儿，就往掌心里吐出了几个黄豆大小的果核，笑道：“虽然这橘子味道有点儿酸，可酸得刚刚好，甜中带酸，酸中带点点苦涩，吃一个橘子，就能感受到好几种味道，真的很开胃解腻。”
刘远河见着老板娘这么识货，乐了：“要是人人都像你这么说，那我的这些橘子可就不愁卖了。”
话虽然这么说，但现实是，人们更爱甜食。
在价格便宜一些的沙糖桔，橙子面前，很少人会选择这种酸甜的橘子。
所以父子两人摆开橘子摊都快一个小时了，也没能卖出去一斤橘子。
刘青山有些担心：“爸，这橘子可不比冬笋。冬笋没竞争力，可这橘子的竞争力太大了，不管是比价格还是比味道，都比不过别人的沙糖桔跟橙子。”
“没事。”刘远河倒是豁达，“再等等看，不用着急。”
刘青山看着逼近正上方的太阳，又看了看行人稀少的街道，说不着急，那是不可能的。
要是跟老爸在这里守了一天，结果一斤橘子都没卖出去的话，那不仅要成为笑话，还得浪费他一天时间呢。
这一天时间要是去挖冬笋，那可就是两千多块钱了。
看到儿子面色有些着急，刘远河喝了一大口菊花茶，说到：“青山啊，这路是一步一步走的，饭是一口一口吃的，你想一下子就卖光橘子，那不现实，要有点耐心，年轻人不要这么浮躁。”
“我这不是浮躁，我是着急。”
“那还不是一样。”
说话间，一个中年男子在果摊前停下，从蛇皮袋上捡起一个橘子，放到鼻子前嗅了嗅，眼睛当即亮了：“这是老橘子树长的橘子吧。”
刘青山连忙点头：“对对对，是老橘子树的橘子，您尝尝。”
“多少钱一斤？”男子接过刘青山递来的橘子。
“不贵，才三块钱一斤。”
男子点点头，剥开橘子尝了四分之一，顿时被酸的闭上了眼睛：“真酸。”
糟糕。刘青山心中暗道不好，心想，这橘子这么酸，怕是要吓跑顾客了。
刚刚就有两个人是在尝过橘子的味道之后被吓跑的。
这一个，估计也留不住了。
刘青山赶紧给男子介绍着橘子的好处：“老板，您别看我家的橘子酸，可我家的橘子一点药水都没打过。您把橘子带回家里，吃了果肉，这橘子皮还能晒干吃，做辣椒酱或者煲汤的时候放一点进去，特别香。”
男子笑了：“这些我当然知道，不然的话，我也不会来问你多少钱一斤了。”
“老板，那你多带几斤回去。”刘远河闻言，赶紧凑过来说到，“你要是要的多，算你两块五钱一斤。”